Paidiatros.com

Κόκκινη κολοκύθα

Γεωργία Τσιάππα, Κλινική Παιδιατρική Διαιτολόγος

  
 
 
Κόκκινη κολοκύθα


Υλικά
350γρ κόκκινη κολοκύθα

 

Μερίδες: 6

 

Οδηγίες
Πλένουμε και καθαρίζουμε την κολοκύθα, αφαιρούμε τους σπόρους και την κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Βάζουμε την κολοκύθα σε μικρή κατσαρόλα και τη σκεπάζουμε με κοχλαστό νερό. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει. Πολτοποιούμε προσθέτοντας λίγο από το νερό στο οποίο έβρασε. Εναλλακτικά μπορούμε να ψήσουμε στον ατμό για τον ίδιο χρόνο. Αν ψήσαμε στον ατμό προσθέτουμε λίγο από το βραστό νερό από τον ατμομάγειρα για να αραιώσουμε το πουρέ.

 

Πληροφορίες
Κατάλληλο για ηλικία: από 6 μηνών
Κατάλληλο για κατάψυξη: ΝΑΙ
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
 

Μείνετε ενημερωμένοι για την υγεία του παιδιού σας

Εισάγετε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού σας


Σχετικά Άρθρα







Μείνετε ενημερωμένοι για την υγεία του παιδιού σας

Εισάγετε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού σας