- Βρέφος
- Συνταγές για βρέφη
- Συνταγές από 6 μην...
- Ρυζάλευρο και λαχανικά
Συνταγή: Ρυζάλευρο και λαχανικά
Γεωργία Τσιάππα, Κλινική Παιδιατρική Διαιτολόγος
Υλικά
½ μικρό κρεμμύδι καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κομματάκια
1 κουταλάκι τσαγιού ελαιόλαδο
1 μέτριο κολοκυθάκι κομμένο σε φέτες
50γρ μπρόκολο
2 μέτρια καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
50γρ κατεψυγμένο μπιζέλι
3 κουταλιές σούπας ριζάλευρο
Μερίδες: 6
Οδηγίες
Σοτάρουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο για 2 λεπτά και μετά προσθέτουμε όλα τα λαχανικά εκτός από το μπιζέλι. Καλύπτουμε με νερό που κοχλάζει και ψήνουμε για 20 λεπτά. Προσθέτουμε το μπιζέλι και ψήνουμε για ακόμα 5 λεπτά. Πολτοποιούμε τα λαχανικά προσθέτοντας λίγο από το νερό στο οποίο έβρασαν μέχρι να έχουν την κατάλληλη υφή και προσθέτουμε το ριζάλευρο.
Πληροφορίες
Κατάλληλο για ηλικία: από 6 μηνών
Κατάλληλο για κατάψυξη: ΝΑΙ
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Μείνετε ενημερωμένοι για την υγεία του παιδιού σας
Εισάγετε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού σας
