Paidiatros.com

Το παιδάκι μας είναι τριών ετών κάθε πρωί του βράζουμε να φάει ένα αυγό


Το παιδάκι μας είναι τρία ετών κάθε πρωί για πρωινό του βράζουμε να φάει ένα αυγό,η ερώτηση μας είναι αν είναι υπερβολικό το ένα αυγό το πρωί κάθε μέρα.

Τα αυγά είναι μια πολύ θρεπτική τροφή - είναι πλούσια σε πρωτείνη - περιέχουν και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα, σίδηρο, φωσφόρο, φολικό οξύ, ω3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες Α, Δ, Ε, Β12, αντιοξειδωτικά, χολίνη και λουτεϊνη. Έχουν όμως ενοχοποιηθεί λόγω της ψηλής περιεκτικότητας τους σε διατροφική χοληστερόλη. Ωστόσο, η επίδραση της διατροφικης χοληστερόλης στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα δεν είναι ουσιαστική. Περισσότερη επίδραση έχουν τα κορεσμένα λιπαρά οξέα (ζωικά λίπη) αυξάνοντας τη χοληστερόλη στο αίμα. Έτσι, ακόμα και σε άτομα με ψηλές τιμές χοληστερόλης, μέχρι και ένα αυγό τη μέρα είναι αποδεκτό. Η διατροφική χοληστερόλη βρίσκεται στο κροκάδι του αυγού, οπότε τα ασπράδια που δεν έχουν διατροφική χοληστερόλη μπορούν να καταναλώνονται ελεύθερα.
 
Πιο συγκεκριμένα για το παιδί σας, το να δίνετε ένα αυγό κάθε μέρα δεν είναι υπερβολικό, φτάνει να το προσφέρετε με διαφορετικούς τρόπους για να μην το βαρεθεί (πχ βραστό, ομελέτα, scrambled, ποσέ, τηγανιτό σε ελάχιστο ελαιόλαδο, σε φριτάτα, pancakes κτλ). Επίσης μπορεί να μπει σε μαγειρεμένα φαγητά. 
 
Το σημαντικό είναι να έχουμε ποικιλία στη διατροφή μας, έτσι ώστε να επιτυγχάνεται και η ισορροπία...

Γεωργία Τσιάππα, Κλινική Παιδιατρική Διαιτολόγος




Μείνετε ενημερωμένοι για την υγεία του παιδιού σας

Εισάγετε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού σας


Η ιστοσελίδα Paidiatros.com θέλει να σας προσφέρει την καλύτερη δυνατή εμπειρία κατά τη χρήση αυτού του ιστότοπου. Προς τον σκοπό αυτό, χρησιμοποιεί cookies και άλλες τεχνολογίες για να κατανοήσει τα ενδιαφέροντά σας, να προσαρμόσει τον ιστότοπό της στις ανάγκες σας και να διαχειριστεί τις διαφημίσεις της. Πατώντας «Αποδοχή» δίνετε τη συγκατάθεσή σας για τη χρήση αυτή σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στο εγχώριο δίκαιο και την Πολιτική μας για τα Cookies. Για να δείτε ολόκληρη τη λίστα των cookies και να μας πείτε αν μπορούν ή όχι να χρησιμοποιηθούν στη συσκευή σας, χρησιμοποιήστε το Εργαλείο Συγκατάθεσης για τα Cookies..

Μάθε περισσότερα Αποδοχή