Paidiatros.com

Συνταγή για καρότο

Γεωργία Τσιάππα, Κλινική Παιδιατρική Διαιτολόγος

  
 
 
Συνταγή για καρότο


Υλικά
2 μέτρια καρότα

 

Μερίδες: 4

 

Οδηγίες
Πλένουμε και καθαρίζουμε τα καρότα, αφαιρούμε τις άκριες και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Τα βάζουμε σε μικρή κατσαρόλα με νερό που βράζει. Σκεπάζουμε και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Εναλλακτικά μπορούμε να ψήσουμε στον ατμό για τον ίδιο χρόνο. Τα στραγγίζουμε αλλά κρατούμε το νερό στο οποίο έβρασαν και τα πολτοποιούμε μέχρι να έχουν λεία υφή, προσθέτοντας λίγο από το νερό που κρατήσαμε. Καθώς μεγαλώνει το βρέφος μπορεί να μειώσουμε το χρόνο μαγειρέματος διαφυλάσσοντας τα επίπεδα της βιταμίνης Γ.

 

Πληροφορίες
Κατάλληλο για ηλικία: από 6 μηνών
Κατάλληλο για κατάψυξη: ΝΑΙ
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
 

Μείνετε ενημερωμένοι για την υγεία του παιδιού σας

Εισάγετε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού σας


Σχετικά Άρθρα







Μείνετε ενημερωμένοι για την υγεία του παιδιού σας

Εισάγετε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού σας


Η ιστοσελίδα Paidiatros.com θέλει να σας προσφέρει την καλύτερη δυνατή εμπειρία κατά τη χρήση αυτού του ιστότοπου. Προς τον σκοπό αυτό, χρησιμοποιεί cookies και άλλες τεχνολογίες για να κατανοήσει τα ενδιαφέροντά σας, να προσαρμόσει τον ιστότοπό της στις ανάγκες σας και να διαχειριστεί τις διαφημίσεις της. Πατώντας «Αποδοχή» δίνετε τη συγκατάθεσή σας για τη χρήση αυτή σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στο εγχώριο δίκαιο και την Πολιτική μας για τα Cookies. Για να δείτε ολόκληρη τη λίστα των cookies και να μας πείτε αν μπορούν ή όχι να χρησιμοποιηθούν στη συσκευή σας, χρησιμοποιήστε το Εργαλείο Συγκατάθεσης για τα Cookies..

Μάθε περισσότερα Αποδοχή