Κόκκινη κολοκύθα

Γεωργία Τσιάππα, Κλινική Παιδιατρική Διαιτολόγος

Κόκκινη κολοκύθα

Υλικά
350γρ κόκκινη κολοκύθα

 

Μερίδες: 6

 

Οδηγίες
Πλένουμε και καθαρίζουμε την κολοκύθα, αφαιρούμε τους σπόρους και την κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Βάζουμε την κολοκύθα σε μικρή κατσαρόλα και τη σκεπάζουμε με κοχλαστό νερό. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει. Πολτοποιούμε προσθέτοντας λίγο από το νερό στο οποίο έβρασε. Εναλλακτικά μπορούμε να ψήσουμε στον ατμό για τον ίδιο χρόνο. Αν ψήσαμε στον ατμό προσθέτουμε λίγο από το βραστό νερό από τον ατμομάγειρα για να αραιώσουμε το πουρέ.

 

Πληροφορίες
Κατάλληλο για ηλικία: από 6 μηνών
Κατάλληλο για κατάψυξη: ΝΑΙ
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
 

Μείνετε ενημερωμένοι για την υγεία του παιδιού σας

Εισάγετε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού σας

Μείνετε ενημερωμένοι για
το παιδί σας

Η ιστοσελίδα Paidiatros.com θέλει να σας προσφέρει την καλύτερη δυνατή εμπειρία κατά τη χρήση αυτού του ιστότοπου. Προς τον σκοπό αυτό, χρησιμοποιεί cookies και άλλες τεχνολογίες για να κατανοήσει τα ενδιαφέροντά σας, να προσαρμόσει τον ιστότοπό της στις ανάγκες σας και να διαχειριστεί τις διαφημίσεις της. Πατώντας «Αποδοχή» δίνετε τη συγκατάθεσή σας για τη χρήση αυτή σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στο εγχώριο δίκαιο και την Πολιτική μας για τα Cookies. Για να δείτε ολόκληρη τη λίστα των cookies και να μας πείτε αν μπορούν ή όχι να χρησιμοποιηθούν στη συσκευή σας, χρησιμοποιήστε το Εργαλείο Συγκατάθεσης για τα Cookies. Πολιτική Cookies της ιστοσελίδας μας