Paidiatros.com

Συνταγή: Γλυκοκόλοκο και καρότο

Γεωργία Τσιάππα, Κλινική Παιδιατρική Διαιτολόγος

  
 
 
Συνταγή: Γλυκοκόλοκο και καρότο


Υλικά

350γρ γλυκοκόλοκο

1 μέτριο καρότο

2 κουταλιές σούπας γάλα (μητρικό ή φόρμουλα)

2 κουταλιές σούπας ριζάλευρο

 

Μερίδες: 6

 

Οδηγίες

Πλένουμε και καθαρίζουμε το γλυκοκόλοκο και το καρότο, αφαιρούμε τους σπόρους και τις άκριες και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Βάζουμε το γλυκοκόλοκο και το καρότο σε μικρή κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με κοχλαστό νερό. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Εναλλακτικά μπορούμε να ψήσουμε στον ατμό για τον ίδιο χρόνο. Πολτοποιούμε προσθέτοντας το γάλα και ανακατεύουμε μέσα το ριζάλευρο.

 

Εναλλακτική Συνταγή

Αντί γλυκοκόλοκο χρησιμοποιούμε την ίδια ποσότητα κόκκινης κολοκύθας.

 

Πληροφορίες

Κατάλληλο για ηλικία: από 6 μηνών

Κατάλληλο για κατάψυξη: ΝΑΙ

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μείνετε ενημερωμένοι για την υγεία του παιδιού σας

Εισάγετε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού σας


Σχετικά Άρθρα







Μείνετε ενημερωμένοι για την υγεία του παιδιού σας

Εισάγετε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού σας


Η ιστοσελίδα Paidiatros.com θέλει να σας προσφέρει την καλύτερη δυνατή εμπειρία κατά τη χρήση αυτού του ιστότοπου. Προς τον σκοπό αυτό, χρησιμοποιεί cookies και άλλες τεχνολογίες για να κατανοήσει τα ενδιαφέροντά σας, να προσαρμόσει τον ιστότοπό της στις ανάγκες σας και να διαχειριστεί τις διαφημίσεις της. Πατώντας «Αποδοχή» δίνετε τη συγκατάθεσή σας για τη χρήση αυτή σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στο εγχώριο δίκαιο και την Πολιτική μας για τα Cookies. Για να δείτε ολόκληρη τη λίστα των cookies και να μας πείτε αν μπορούν ή όχι να χρησιμοποιηθούν στη συσκευή σας, χρησιμοποιήστε το Εργαλείο Συγκατάθεσης για τα Cookies..

Μάθε περισσότερα Αποδοχή