Υλικά
2 μέτρια κολοκυθάκια
Μερίδες: 8
Οδηγίες
Πλένουμε τα κολοκυθάκια, αφαιρούμε τις άκριες και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια. (Η φλούδα είναι αρκετά μαλακή και δεν χρειάζεται να την αφαιρέσουμε). Ψήνουμε στον ατμό για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Πολτοποιούμε σε μπλέντερ ή με πιρούνι (δεν χρειάζεται να προσθέσουμε άλλο υγρό). Μπορούμε να προσφέρουμε το κολοκυθάκι αναμειγμένο με γλυκοπατάτα, καρότο ή ριζάλευρο.
Πληροφορίες
Κατάλληλο για ηλικία: από 6 μηνών
Κατάλληλο για κατάψυξη: ΝΑΙ
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά