Υλικά
1 μέτριο καρότο καθαρισμένο και κομμένο
150γρ γλυκοκόλοκο ή κόκκινη κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη
1 μικρή πατάτα καθαρισμένη και κομμένη
300ml νερό ή γάλα (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκο αγελαδινό γάλα από τους 6 μήνες)
Μερίδες: 5
Οδηγίες
Βάζουμε τα λαχανικά σε κατσαρόλα μαζί με το νερό ή γάλα. Βράζουμε και μετά σκεπάζουμε για να ψήσουμε σε χαμηλή φωτιά για 25-30 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Στραγγίζουμε τα λαχανικά και τα πολτοποιούμε σε μπλέντερ μαζί με όσο υγρό χρειάζεται (από αυτό στο οποίο ψήθηκαν) για να έχουν την κατάλληλη υφή.
Πληροφορίες
Κατάλληλο για ηλικία: από 6 μηνών
Κατάλληλο για κατάψυξη: ΝΑΙ
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά